「大军都安排好了吗」崇祯坐在书房的楠木大桌后问道。

「启禀陛下，都安排好了。定远侯建设的军营设施十分完备。所有的营房都有暖气，还有火炕。甚至每天都提供热水，可睡前泡脚。吃饭也有大食堂，百户以上军官还有专门的小食堂。饭菜也做的快，厨子、帮厨、保洁人员就千余人。」

「仓库和地窖里储备了充足的粮食，还有白菜、萝卜、干菜、圆葱。这里腌制的酸菜也很好

吃。」

很快崇祯的晚膳也送来了。崇祯特意要求吃军官的饭食。

尽管皇帝要求节俭，体恤官兵，但是，还是上来八个菜一个汤。主食有米饭、奶油小馒头、一碗炝锅面。

这一道红烧豆腐，吃的崇祯很满意，这菜就是妥妥的杨家菜的风格。其实就是后世的风格。醋溜白菜也很下饭。当然，厨子使用白菜心给他炒的。白菜帮子可不敢给皇帝吃。那是给那些傻大兵吃的。

尤其是一道地三鲜让崇祯无比喜欢。这个季节居然能吃到茄子。

王承恩解释道：「奴婢去问过了，说是在秋天收获茄子后，用大锅油炸新鲜的茄子，撒上盐，然后用大号的坛子密封起来，放进冰窖，就可以保存一个冬天。随时拿出来烧菜，都是和秋天的茄子一个味道，原汁原味。这个辣椒是从超市买的。」

显然官兵是吃不上三鲜的，辣椒可不便宜，超市的鲜菜可是一两银子一斤起的。他们能吃上茄子就不错了。土豆也是需要到超市购买的。现在北直隶杨凡就没有推广，因为建奴就要来了。没必要好东西让他们白得了去。

崇祯端起饭碗，稻米香甜的气息扑鼻，而且米粒短小粗胖，散发着一层油光。一看就让人食指大动。

「这是什么米，朕怎么从来没有看到过。」

「陛下，这是兴禾超市刚上市的，海外来的米，说是什么叫双城子的地方，一个什么绥芬河流域产的一季稻。生长时间长，所以特别好吃。」

这些食材和米，都是蒋秉忠特意采购来的，就是为了投其所好，拉近和陛下的关系。

一盘子孜然羊肉上来了，崇祯吃了一口顿时赞不绝口。宫里的羊膻味大，要下很多的香料，而这道羊肉，能吃出来，只是素油一炒，撒点孜然和精盐就出锅了。超级好吃的。不用问他也知道这肯定是草原的羊。

他号召节俭，自己自然要以身作则。京城大火的这种乌珠穆沁小羊肉是不肯让宫里采购的。他放下筷子叹了口气，蒋秉忠的忠心他看到了，可惜他想体验一下官兵的生活。总是不能如意。

喝了一碗火腿冬瓜汤，用丝巾擦了一下嘴，满意的很。

尽管是出征在外，反倒比宫里舒服。

「对了，你们司礼监拟一道旨意，让张疙瘩带着兴禾团练骑兵过来护驾。朕左思右想，还是他们保护朕，朕觉得安心。朕要征调他们随同一起出征。」

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