沥重想着走着,深一脚浅一脚。不觉来到一个小镇。眼前赫然一间清真酒肆。招牌上书‘回头斋’三个大字。门前一联,写到:‘天下万事及时行乐,人生百年几次回头’。店外招揽生意的店小二说:天下大事,民莫不以食为先。到得本店,俱是回头客。因为本店美食,世间难觅。
沥重饥渴,听言入店。店中分左右两个柜台。左边是酒柜,有一幅对子。为‘三碗饮得天下酒,一醉方可解千愁’。右面是食柜,又有一幅对子:‘酸甜苦辣皆真味,东西南北客盈门’。沥重看罢,不由摇头,心说。酸甜苦辣我都尝了,哪一味是真的?难道离愁可以在醉中解脱吗?再说了,这‘回头斋’三付对联是三分天下,其实全是吃喝罢了。而人生百味,又岂只是吃喝?
思想间,店小二笑盈盈拿来菜单。别的家店,菜谱之上是‘红烧里脊’。‘醋熘白菜’,‘小鸡炖蘑菇’之类。这是个浙菜馆。菜谱上是‘佛跳墙’,‘意笃西’,‘龙凤呈祥’,等等。沥重不解。就问。
“什么是‘龙凤呈祥’?”
“啊。是米蛇与老母鸡炖在一起。”
“老母鸡?也呈不了什么祥。不要。那什么是‘凤回头’?”沥重又问。
“您看。”店小二顺手一指邻座。原来是烧鸡。脖子窝着。