对于郭康的忧虑,狄奥多拉倒是不怎么在意。她认为郭康有的是点子,挑一挑说几个就行了。
郭康自己都没她这么有自信,不过话都这么说了,也实在不好反驳她。想了想,就告诉她,自己尽力而为。而狄奥多拉只是笑,也没有深究,两人就这么结束了话题。
他俩走出办公室,郭康还带上了几瓶苹果汁,一边聊着天,一边向贵宾餐厅走去。
餐厅位于二楼的阳台旁。教会其实也有外交和招待的职能,所以这些地方也是必不可少的。只不过罗马教会常年被其他教派敌视,搞外交的机会不多,导致大部分时间都是招待自己人。
不过即使如此,由于教会庞大的组织和影响力,这里也是整个大都,厨师手艺最好的餐厅之一。光是每年外包宴席,就能取得一大笔收入,作为娘娘庙的经费。选这里招待,也是上心了。
他俩进来的时候,客人已经到场了。郭康扫了一眼,发现马王妃、朱文奎、让娜母女、道衍和尚,都已经就坐。王大喇嘛作为东道主,正在给客人介绍餐点。
“来尝尝这个吧。”他让一名服务生把几盘絮状成团的甜点分发给众人:“这可是最近才制作出来的点心。”
“这是……酥糖?”小让娜尝了一口,好奇地问。
“是的。”王大喇嘛笑着说:“我们把它叫做‘天兄的胡须’,前几天试着发给信徒们尝过。大家可喜欢这东西了。”
郭康一眼认出,这就是被称为龙须酥的点心。
大都厨师捣鼓出这种食物也不奇怪,因为历史上奥斯曼人就研究出了这种做法。它是用大量的糖和油混合加热,然后加入面粉,反复拉伸做成的。产糖多的地方,估计都能自己琢磨出这种吃法。
这东西含有大量的糖和油,堪称人类最喜欢的食材搭配,味道自然不错。客人们对此很欢迎,让王大喇嘛也很高兴。当然,哪怕以紫帐汗国的物产,可能也就娘娘庙,能成批分发这种食物了。
他一边回答好奇的小让娜提出的问题,一边招呼郭康和狄奥多拉也坐下。大家互相问候了一阵,王大喇嘛吩咐,把正餐也端上来。
“今天是招待客人的日子,我们的圣餐也特意改进了下。”王大喇嘛介绍道:“这是我们庙的拿手菜:肉馅面包。”
这种食物顾名思义,就是把肉馅炒制好,然后将罗马教会特有的蒸面饼切开,灌进去,夹起来吃。
“这是也是传统的教会菜了。”王大喇嘛介绍道:“希腊和小亚地区都有类似的食物,不过我们更喜欢蒸面饼,就用了这种做法。”
“当年天兄就给信徒们发过饼子,我们虽然没有他的手艺,让饼子能更加充饥,但做的更好吃,还是能做到的。这也一直是我们的追求。”他自豪地说。
“我们引进了更先进的养猪技术,让猪肉馅变得更加可口、卫生。而铁锅又提供了新的烹饪方式,让爆炒有了可能。我们的厨师就十分擅长炒菜,在全国乃至国外都有名声。很多人来我们这儿拜师学艺,从法国到美索不达米亚的宫廷,都有人来交流技术,购买我们饲养的猪和使用的材料、器具。”
“连东边那些人也购买啊。”朱文奎感慨道:“那应该确实很厉害了。”
“是啊。”王大喇嘛告诉他:“有人当时就评价说,猪的美味是有极限的。当这种生物已经没了明显的异味,可口到这种程度,它就已经超越了猪的存在——显然,这东西就不是穆圣规定过的猪,完全可以随便吃。”
“而且,我们教会一直坚持一个传统:只有普通教徒也能吃得起的菜,才能作为圣餐的主食。所以,这个菜其实并不昂贵。”他告诉众人:“每到节日,我们教会都会免费发放,让大家铭记天兄的事迹和救世的决心。所以这些菜肴已经不是普通的食物,而是我们对内、对外进行宣传的一种方式了。”
“你们看,我就说吧。就看在这份上,他们教会一定会是最成功的。”朱文奎转过头,对让娜母女说。