晋王边听边记录。
“干锅的样式是什么样的?”
“哎呀!是我疏忽了,这一道就不用做了,干锅配置起来太麻烦了,不合算”。
“行!那这一道就不在酒楼里卖,咱在家做了吃就行了”。
“嘿嘿!你这家伙还蛮狡猾的,等着,姐给你拿套干锅出来”。
“要说成本妃给夫君拿一套干锅出来,让你开开眼!”
戈小小:?
算了,不计较了,转身去库房一趟,出来就抱着一套干锅!
蹭亮的一口双耳小铜锅,下面带着个类似缺口多些的小圆矮桶,也里蹭亮的铜,还有一个铁支架,上面放铜锅,下面挂小铜桶,太奢侈了!
晋王抱着研究一会,觉得小铜圆桶有些多余。
“挂这么个小桶干什么?”
“加热呀!本来可以用酒精做燃料,但酒精的生产,目前还来不及做”。
“嗯!那东西珍贵,以后再说,现在就用烧红的木炭代替,不过这干锅边吃边加热,适合冷天吃”。
“没多少热量,冬天我给你弄火锅吃”。
“好!咱们先试一回干锅鳝鱼,以后再试其它干锅”。
“咦!挺聪明的,举一反三?”
“那当然!也不看你夫君是谁?再说了,不聪明能配得上我这神仙媳妇?”
“嘿嘿!那你以后得一直对我好,不然的话,再聪明也白搭,我不告诉你秘方,比如如何制造酒精、生抽、老抽、白糖,其实红焖鳝鱼里还需要加糖,而且加的是白糖”。
“糖还有白色的?”
“有啊!白糖、冰糖”。