叶采苹三人来到柜台前：“吃饭。”

“哈哈，你们来得早，刚好有位。请问是包厢还是坐堂。”

“坐堂就行了。小二，你领我大哥大嫂到那边坐着，再推荐几个拿手菜，我有事跟掌柜聊。”

“好咧！二位，这边请。”

小二把白色布巾往脖子上一搭，便领着叶大全和杜氏离开。

叶采苹看着迟掌柜：“胡辣汤卖得怎样？”

指的是用料包自己酒楼做出来的那种。

迟掌柜一脸愧疚：“抱歉。这几天主厨有事回乡下了，就剩两个副厨。以前你们都是送现成的来，拿来就能卖。现在要自己做，一时有些忙不过来，所以还没试过。”

叶采苹略有失望，笑了笑：“没关系。我今天来是有别的事。”

“哦？你说。”

“你这里有没有一位沈小姐，常来吃甜点的？”

“有的。每次来都点一盅冰糖雪梨。嘘，说曹操曹操就到！”

说着迟掌柜往门口使眼色。

叶采苹回头，只见一名十三四岁的少女缓缓走来。

容貌姣美，明皙动人，而且仪态极好，那身气度一看就知是大家大族中精心培养出来的。

“沈小姐，这边请。”迟掌柜立刻迎了上来。

沈曼曼点了下头，便上楼了。

她身后丫鬟道：“照旧。”便也跟了上去。

直到二人消失在楼梯口，迟掌柜才说：“这就是沈小姐，是不是你要找的？”

“应该是了。”

“叶娘子找她何事？”

“我想认识她。你帮我个忙。”

迟掌柜犹豫了下便点头：“可以，但你可别得罪她。这小姑娘不知哪个员外家的，我可得罪不起。”

“放心放心，不会得罪。她在你这里，只吃冰糖炖雪梨？”

“这些天是的。她初来的一二次，也点过别的甜食，但点过就没再点了。只有这冰糖炖雪梨，每隔几天总会来吃。”

“你家冰糖炖雪梨是招牌么？一会也给我们上一盅。”

“不是招牌，哈哈！我家招牌是八宝鸭。甜食都是小姑娘或是孩子吃饭时顺手点的。可能是我们做的冰糖炖雪梨刚好合她胃口吧！”

“这几天她都来吗？”

“都有来。差不多这个时间，吃完坐一阵就回了。”

“那我明天过来。”

这沈小姐喜欢吃甜食，那她投其所好，总归是没错的。

叶采苹跟叶大全二人吃过饭，迟掌柜给他们一人送了一盅冰糖炖雪梨。

果然如迟掌柜所说，很一般。