这些小摊子味道不咋样，客人还挺多，一天不说多了，除去成本一百来文肯定是有的，就算是不稳定，一个月下来也有二两银子的收入呢。

去了亭长府打听，小吃街的最尽头还有一个空摊位，一个月的租赁费只需要八百文，比别的摊位便宜二百文一个月。

没别的原因，这个摊位虽然占的地方稍微宽敞一些，但是因为位置在街的最里面，所以不受欢迎。

很多食客匆匆忙忙来找吃的只是为了填饱肚子而已，她们一般不冲着口味来所以过来以后，第一眼看到哪家就选哪家了，而且口味都差不多，价格也都一样，没啥好选的。

这不，街口那两几家小吃摊的生意最好，一家面摊，一家包子馒头摊，还有个馄饨摊。

时间久了，这个摊位一直租不出去，所以也就降价成了八百文一个月。

做小吃的摊子一般都是这样的，因为占的地方多，所以贵，你要是做点小买卖，占的地方不大，这摊位费自然便宜。

有些个专门摆摊卖鞋垫子头绳的，就占那点地方，人家一个月就只需要三百文。

来的也是不巧了，用来做小食生意的摊位只此一个了，姜岁和萧母别无选择。

萧母看是这么个情况，于是把姜岁拉到一边商量：

“岁岁，咋办啊，这个摊位虽然说占的地方大，可是这个位置确实不好，到时候人家看不见咱们的摊位，还能有人来吃东西吗？”

萧母担忧的这些问题，实际上都不在姜岁的担忧范围里。

这小吃生意好不好，味道总是最重要的，地段没同行的好不怕，只要味道好就够了。

重点在于宣传，你得让大家知道有这么个地方，有这么个吃食才行。

你摆摊做生意，不吆喝哪来的客人捧场？

只见姜岁淡定一笑，一切尽在掌握之中：

“娘，不用担心，反正也没得选，就把这里租下呗，还便宜，地方还大，到时候还能多摆两张桌子，多好啊。

至于有没有客人来，这您就不必担心了，我自有解决之法，总之您放心，一定会让您赚到钱的。”

既然姜岁都这么说了，她们也的确没得选，那就只能如此了。

“行，听你的，娘信你！”

娘俩商量好了以后，直接和亭长府的人说，决定把这个摊位给租下来，等定制的铁漏勺还有模具都做好了，晒一批红薯粉出来，再去买一床大油布把摊子给支上，就能摆摊做生意了。

那些调料都是现成的，姜岁做的油辣子和肉酱码子制作起来也简单，随时没了随时做就行。

萧母一口气先租了两个月下来，把手续都置办齐全，其实也就是一张单据而已，自此这个摊位就是她们家的了。

刚好，今日到镇上来也得去铁匠铺子拿漏勺，已经到约定时间了。