塌方的地方，果然再次坍塌了一部分，只是，的确没有波及到土豆地那边。

间隔了十多天，再次来这里，眼前这整片土豆地的秧苗基本都开始泛黄了。

何亭长的目光在这大片泛黄的土豆秧苗上瞅来瞅去，最终落在了 林欢的身上，忍不住道：“就是这看起来平平无奇的东西，能达到亩产两三千斤？”

“不错，亭长大人，既然已经来了，何不您亲自动手挖出这第一株土豆？”林欢笑着道。

此话一出，林兴顿时抿了抿嘴，强忍住没说出话。

这第一株土豆不是已经被自己挖了么？咋到了林欢嘴里，又成了何亭长第一个挖了？

不过，这都不重要了。

因为，何亭长听到这话后，果然心情大好，直接朝身后的随从要了把铲子，在林欢的指点下， 一铲子直接插在了面前一株土豆苗的根部。

连土带泥的挖出来一大捧的土豆，一旁的随从立马要上前帮忙，被何亭长给挥手赶走了。

他要亲自点一点这株土豆到底能产几个，又有多少斤。

林兴说的，他想相信，但却不敢相信，因为这土豆的产量实在是太过逆天了，别说是他，恐怕就算他去告知了县令大人，县令大人也不一定敢相信他。

所以，这第一株土豆，他必须亲力亲为。

便是连这第一株土豆的挖掘，那也是有讲究的，他刻意挑了一株土壤看起来并不松弛的不可能是提前栽下去的，将其给挖了出来。

一颗颗土豆从植株根须上拽下来，被掰干净泥土，又小心翼翼的放入随从准备好的篮子内。

看到有拳头大小的土豆时，这位亭长大人会啧啧称奇，当看到只有小孩巴掌大小的土豆疙瘩时，又是止不住的摇头，看的一旁的林兴差点冒出了冷汗。

好在，最后全部挖出来的称重结果很喜人。

随便挖出来的这一颗土豆，产量竟然达到了惊人的四斤八两，即便最后去掉了篮子的八两，也足有四斤的重量。

这一幕，让亭长顿时精神一震，将那些土豆又给拿了起来，挨个在手上掂量着看了个遍，那真是越看越欣喜，越看脸上的笑意越浓郁。

最后更是忍不住哈哈大笑了起来。

笑了好一阵，这位亭长大人终于是看向林兴道：“开挖吧，今儿个我便坐在这里陪着里面，看看最后到底能挖出来多少土豆，林兴，你大可放心，答应你的事，我一定会做到，不仅如此，待此间事了，我还会去面见县令大人，将这里发生的事情一五一十的禀明县令大人！”

“好！如此便有劳亭长大人了！”林兴脸上露出喜色，回头对着早就被召集过来，站在后面急的抓耳挠腮的众多林家村村民们挥手道：“亭长大人发话了，大家开始挖吧，记得千万要小心些，尽量别损了土豆种子！”

“好嘞！”

一伙林家村人咧嘴一笑，扛着大铁锹和出头便进了地头。

这些负责挖的，都是身强力壮的汉子，而林家村的那些大婆子小媳妇，甚至是孩子们，也都没有闲着，全部跟在那些开挖的人后头，将被挖出来的土豆摘下， 轻轻放入篮子里面。

整个林家村足有三百多号人，除了实在走不脱和身体不便的，其他两百多人全都赶了过来，全都散开了再土豆地里面开始挖。

拢共不到两亩地，在这两百多号人的共同努力下， 前后也就不到两个时辰，所有土豆便被挖了出来。