为啥忙到飞起？除了过年开春各个村里的生产工作都要提前安排好以外，趁着年前以生产队为单位还加班加点的生产了些“小”食品或者“小”礼品。

比如李家湾旁边的柳叶亭，是个几乎就算是在山上住的小村子了，这个村每年过年有个习俗，那就是蒸花馍。自然灾害这几年，家家都没有白面也就不蒸了，蒋华书刚上任时亲自下乡对公社管辖内所有的大小村子摸了可不止一两遍。各个村里有什么可开发的地方早就做好了计划。柳叶亭的特色算是比较快速致富的，花馍刚进腊月就开始蒸。比一些啥都不会需要现场教学的村子强多了。

蒸花馍的计划是董教授帮着想的，虽然说是养猪，不能说全公社各个村各家各户都养吧，那也不现实啊，没那么多猪草和饲料。还是走社会主义道路，发挥自己的特色，这才是最正确的。

这个花馍可是个一年四季都能做的行业。过年有过年的花样，过生日有过生日的花样，母亲节、父亲节、端午节、儿童节、中秋节等等节日都可以做。

比如母亲节，可以用蔬菜汁染色粉和面做成十二朵花，再做出妈妈您辛苦了的字，最后是个大的花样馒头，蒸熟了摆放在村里老人们手工编的小篮子里，哎呀，真好看呐！

再比如过生日，做一个类似生日蛋糕的大馒头，里面有各种芯，比如元宝、小寿桃等。然后外面做装饰，寿星、松树、等等，再摆上一圈生日快乐的字，样式又好看价格又低，谁不喜欢呢？

这样一个8寸的花馍，在咸鱼鱼上卖六十到八十不等，还包邮。奶油生日蛋糕最少最少了也要一百五左右。这个比生日蛋糕低脂低糖多了，有营养又健康还好看，一上架就每天都有预定。