这做酱料，罐头，都需要一个发酵期，也不是每日做了第二日就能用的，甚至不少酱料、泡菜的时间比较久，只能提前做。

虽说这是第一天，但这事安巧看着有戏，便不打算安安稳稳等着一切都来不及了在着急，又让童山赶马车到集市买了一堆应季的水果，下午便在后院做起了新的罐头。

忙到两眼发昏，又做出了大半个院子的罐头。

可这么干也不是一回事，如今这院子也不大，安巧只能考虑再买一个宅子专门做这些，或者索性盖一个工厂。至于原料，可能还是得自己生产以后才有机会扩大规模。

事情越多越杂，可安巧又没办法将这一切忽略不计，只能在脑海中捋了捋。

次日早晨，于东刚过来，安巧便将他叫到了后院。

“于东，你昨日也看到了，我这小铺子生意也不错，我这些存货按这个速度也卖不了多久，我想着扩大生产规模，目前要么买人，要么用人。你那边还有多少劳动力，合适的话，我买一个新宅子，你们住进去帮我做东西，只要不泄露不用签契约，你看怎么样。”

于东不过沉思半刻，便条理清晰的道。

“小娘子，我也不瞒着你，谢谢你重用我们。我们很多都是来自五湖四海的孤儿，也没什么亲人，相处这几年我也没觉察出什么品行特别不好的人。只是你也知道，我们都是穷孩子，若是给我们太多，一朝变成了有钱人，我不知道他们会不会改变。且小娘子要的是劳动力，但我们很多孩子都没有满十四岁，可能不太合适。若是非要用我们，我会让他们签卖身契的，可是我不知他们是否愿意，毕竟最难的几年都没有去卖身。”

安巧其实考虑的也多，她原本是不想买太多的人，长工可能就够了。可是太多的东西涉及机密，若是泄露出去，虽然不会损失多少，但也太让人膈应。

再加上，若样样的泄密，那她创造再多东西也无济于事。

这食肆里的大家都很好，七陶已经过了读书认字的阶段，但锦鲤还可以上学啊，还可以给一一也报个算筹班，还有一一的小妹妹...

安巧不是什么大善人，但一朝穿越，也没什么真正的亲人。

人毕竟不能独活。

想完这些，安巧还是决定先考虑买个庄子什么的，这样既能解决原材料，也可以建厂子，买人什么的。

安巧忙了一日，大理寺也不曾闲着，除了昨日救出的人都不愿意说话，尚书府的小姐倒是同意了顾青云他们的询问。

顾青云等人也在尚书府待了一整天，又是小姐，又是丫鬟，又是车夫的。每个人的说辞都不一致，只能分别记录，回了大理寺在细细盘算。