吃了好几个酸唧唧的李子,她才舒服些。
夏立冬:“你要做什么,直接跟我说,我帮你做!”
夏云禾点点头,“哥,那辛苦你了,这牛肉我打算做成肉干给沈清霁寄过去。”
夏立冬:“……行吧。”
夏云禾捂着口鼻,瓮声瓮气地在旁边指导,夏立冬利落地切肉,腌肉,最后又把腌制好的牛肉全部挂起来风干。
他虽然是个男人,虽然做饭也不是特别好吃,但该做的也都会做。
夏云禾也指导的很认真,各种调味料放多少,都很重要。
这样风干出来的牛肉干会很香很有嚼劲。
忙活了大半天,终于把肉干处理好了,夏立冬看向剩下的一块牛肉,“这点儿呢?用来干什么?”
夏云禾:“咱们炒了吃啊。”
没过多久,夏立冬就炒了一大盘香菜牛肉。
肉丝炒的时间很短,吃起来非常嫩。
刚炒好的时候,两个小家伙就悄悄偷吃了好几口。
又炒了个土豆丝和青菜,拌了个黄瓜,夏长征和林若兰也回来了。
这刚进夏天,温度还不算特别高,一家子就在院子里吃饭。
吃着饭,夏立冬说看了夏云禾一眼,眯着眼说:“你这些肉干多久才能风干?”
夏云禾想了想,说:“大概三天吧。”
夏立冬悠悠道:“这些东西你不用给他寄了,我直接给他送去。”
夏云禾一愣,“你要去海市出差?”
“嗯哼!”
夏小满连忙吞下嘴里的饭,“哥哥,那你就可以见到姐夫了!”
夏惊蛰眼睛都亮亮的,“你可真幸运!”
夏立冬嘴角一抽,见妹夫有什么好幸运的?
林若兰笑道:“你要是过去,正好可以看看他怎么样,到时候多带些东西过去,咱们家前段时间晒了那么多的竹笋和蘑菇,你多带一些给他吃!他喜欢吃。”
“好好好!”
夏云禾:“还有腊肉,咱们家还有两块腊肉,你也都给他带过去,他最喜欢吃那个了。”
夏立冬吞吞口水,“你们悠着点儿!我一个人哪带得了那么多。”
夏长征瞪他,“你好不容易去一趟,省的我们再花钱寄了。”
“行吧。”
夏云禾眯着眼,笑得双眼亮晶晶的。
她也羡慕哥哥可以过去。
如果开了介绍信,其实她也可以去看看他,只是如今她的肚子大了起来,就不方便了,况且也不能让他们知道。
这两天,牛肉彻底风干后,夏云禾又把肉干放在锅里蒸了蒸,继续风干,然后用油纸仔细包了起来。
大概十五斤的牛肉晒出来的牛肉干一共有三四斤左右,留了一点给大家尝尝味道,其他都给沈清霁拿过去。
接着便是桃子干,也有两三斤,腊肉约莫十五斤,还有晒干的竹笋和菌子也有十斤左右。
夏立冬跟着厂长出发这天,看他身上带着大包小包的东西,厂长都惊了。
“立冬,你这是干什么?”
夏立冬笑了两声,“厂长,我妹夫在海市,我好不容易去一趟,我妹他们让我多给他带点吃的。”
厂长这才明白。
火车上的几天,夏立冬简直是把他带来的这些东西当命一样保护,时时都要看着,生怕不见了。
不然他都没脸去见他妹夫了!