虽然得到了负面评价,但似乎也没有多少意外,她今天的状态确实不佳。
周雅南低着头退下,下一位被点评的选手是纪雪娴。
同样选用了海鲡鱼作为主食材,她也使用了芜菁作为配料,不过和周雅南稍微有些不一样——
“海鲡配烤嫩芜菁,以及鸡汁酱。”
纪雪娴将酱汁淋上,酱汁的颜色是浅褐色,与外焦里嫩的海鲡鱼相得益彰,香气逼人。
“啊哈~这就是那个鸡汁酱。”爱德华还记得这个,“我从没见过用鸡汁酱搭配海鲡。”
纪雪娴笑了笑,“那今天正好可以尝尝。”
爱德华咧嘴,立即看向身边两位同伴,“你们看见她脸上的笑容没有?好像很自信的样子啊!”
纪雪娴赶紧摆手,“大家都很优秀,我没什么自信,不过我很高兴自己能有这个机会做出尝试……”
她顿了顿,将周雅南也拉过来,手牵着手,“比赛进程快到尾声了,烹饪的机会做一次少一次,我们都希望每一次都竭尽全力,做出自己最满意的料理。”
米柔很感动,认真看着她们俩,“作为评委,我们也会珍惜每次品尝的机会,能够通过料理去了解你们每个人,是我们的荣幸。”
“谢谢。”纪雪娴笑了笑。
裴斯年没有和她们一起抒情,平静的尝过一口海鲡鱼,“……熟度刚好,调味恰当,不过今天的优秀料理有很多,我不确定这种程度能否晋级。”
“我认为鸡汁酱的使用是一大突破!”爱德华给予褒奖,“酱汁让整个料理的口感变得强烈,我认为做得非常好,尤其你是一位烘焙选手,应该不擅长做咸食,所以你的进步真的很大!”
米柔笑盈盈看着纪雪娴和周雅南:“下次继续加油。”
两人端起餐盘,回到自己的料理台,都松了口气,接下来她们只需要等待结果。