唐海原先还是想把各种丢弃食物处理给搂到手上的，他知道全套的处理办法，哪怕是搅拌后丢海里喂鱼，变成超能力食物来喂，也能收益倍增。

只是找马莲娜商量了之后，两人都得出了同样的结论，行不通。

在国内这么干是绝对不行的，成本太高，而且只要开一个口子，不严惩破坏规矩的人，口子只会越开越大。

什么超市的冷冻食物、过期卤菜需要回收

用回收吗一部分人照样卖，而且是原价卖。唐海甚至见过白切鸡过期了就做卤鸡或盐焗鸡，只说在做鸡的方面，那厨艺比唐海还溜，有些唐海需要仔细分辨，才能判断出是不是过期了

饭店用油、泔水回收谁见过成桶的泔水准确去向

一线城市可以保证有3成的泔水最终会流向处理厂，二线城市如南京等地如果有严格执行南京市餐厨废弃物管理办法的城市，那么至少也能保证1.5成的回收是安全的，二线监管不严的城市，以及三四线之后，就完全没法管理了，一个月营业额超过5万的餐厅，泔水卖给专门收购的，泔水年利润会在1万以上，而收购的进行分离处理，残渣会卖给养猪养羊的人，上层浮油会进行处理变成地沟油，重新进入餐桌

卖给非法团伙会获利，合法交给处理公司需要交钱，这就是泔水回收的最大困难所在。

为什么给合法公司还要交钱呢

因为国内汽车购买、油价均超过国外，人工不足以低差价。外带过路费太高，就算想投资做大型企业，想做好几个城市的处理，也会被过路费给拖垮。

以前唐海还是个热心市民的时候，还曾打过市长热线，说可以针对泔水车进行补贴、减免过路费

结果行不通。

可能是当时唐海用的手机号码的问题，不是信访局或监察局和唐海通话，而是转到了市长秘书处。

谈了一会儿，最后意味深长的和唐海说，不给优惠的时候做的肯定是运泔水，给优惠了就不一定做什么了

唐海瞬间就明白了，运这个的车挺臭的，监管必定不严。

唐海家乡不是什么发达城市，有人说发达地区肯定管理比较严，这其实不一定，拿岛城举例，岛城总计1.6万家餐饮店面，日泔水产量必然要超过500吨，但实际上只收到80吨，16的量，这其实是挺优秀的了。

唐海又说能不能把不照做当投毒处理

那市长秘书又意有所指的回，有利润的事，重刑也止不住，再说面子问题

唐海瞬间了解，一个二线城市要是因为餐饮问题就抓几万人，那也太不好看，再说监狱也不够

这就是国内餐饮界的现状了，道德良心底线越低的人越赚，从高级餐厅到路边摊都是如此，甚至酒业，已经完全劣币逐良币了。

唐海某次从国内回大丽菊，想了很久也不知道说什么，就在自己各个账号上发了条信息：少在外边吃东西，人们就可以很快健康起来。

国内是因为利润问题做不了。

美国这边，唐海可以做西雅图的，但做别的也做不了。

美国打黑是最严重的，现在连日本的黑涩会帮会力量，都强于美国本土帮会。别看枪杀案不少，上新闻的一般都不是出来混的。

在忠诚的死和背叛的活之间，正常人肯定选后者。黒手党五大家族现在基本完了，现在是墨帮称雄的时代，走路上看到拉美裔，有点戒心的都会主动远离。

美国的华帮也很可怕，而且是专坑华人的，移民过来的敢随便接触华帮，或是暴露自己身家，基本会被像狗皮膏药一样黏住，那完蛋定了。

大丽菊是墨帮和华帮的结合，唐海知道华州发生的所有事情，包括国内要追逃一些大老虎，问唐海都比问杰伦好使因为华人来美国只能在华人圈混，这一片的华人圈就是唐海的地盘。

大丽菊已经快完全洗白了。

这让许多扛不住的帮会眼前一亮，餐饮界原来是下金蛋的母鸡啊

国内都知道地沟油，美国华人怎么会不知道这边餐饮犯罪后果很严重，被抓到个人信誉度直接暴跌，能不能再做餐饮还不是首要考虑，就这么低的信誉度，以后能做什么都是个问题。

估计国内要到王x林的信用体系遍及全国，国内地沟油问题才可以解决。国家银行的体系是不行的。