京城环城赛的影响比李爱国想象还要大。
大年初五，李爱国正在家里炸馓子。
外面传来三大爷兴奋的喊声。
“爱国，黑白照片，我拿到了你的黑白照片！”
黑白照片？
看着锅内翻滚的馓子，李爱国的脸色黑了。
何雨水吃饱了馓子，打了个嗝，气愤的说道：“大过年的，三大爷也太不像话了！哪有这么咒别人的。”
等看清楚三大爷手里的是一张报纸，李爱国哑然失笑。
“爱国，报纸上真有你的黑白照片！”三大爷将报纸抖得哗哗作响。
“三大爷，那叫文章配图，不是黑白照片。”李爱国幽幽的说道。
三大爷挠挠头：“配图就是黑白的啊。”
他旋即决定不纠结这事儿，指着报纸说道：“你瞧瞧，《热烈祝贺前门机务段工人李爱国同志，勇夺春节环城赛第一名！》，这上面还有你的照片呢！”
新闻的作者是赵宁。
照片选取的正是他身穿红色运动服，在广场上举起证书的那张。
“爱国哥，你还真是帅气啊。”陈雪茹双眼放光。
这可是人人日报啊，能在上面露脸，意味着什么，已经不言而喻了。
此时，大院里的住户们也都知道了李爱国登上了人人日报。
许大茂，张钢柱，阎解成，还有三大爷，三大妈全都来到了李家表示祝贺。
他们的目光却不停的往厨房里面偷瞄。
何雨水看着那些人，总觉得他们是贪图爱国家的馓子。
何雨水决定不理会这些人，重新回到厨房里。
她要保护自家馓子。
嗝，她打了个饱嗝，拿起馓子咔嚓一声。
贾家一家正在易中海家吃饭。
听到这个消息，易中海躺在床上，感觉到小腿更疼了。
别看贾东旭摔了一跟头，伤得其实没有易中海重，此时正抱着一根骨头啃得起劲呢！
听说李爱国报纸，贾东旭觉得骨头不香了，很不服气的说道：
“上报纸的，本来应该是我！要不是我摔倒了，第一名怎么可能被李爱国抢走了。”
贾张氏赞同贾东旭的意见：“没错，都是一个大院里的邻居，本该互相帮忙，李爱国在跑步的时候，为什么不帮东旭一把？他太没良心了。”
秦淮茹：“.”
她觉得贾张氏和贾东旭的脑回路有些问题。
报纸后面抿上浆糊，贴在墙壁上，捋平了。
李爱国跟前来祝贺的住户们分了一点馓子。
等住户们离开后，又重新回到厨房里，继续炸馓子。
连续炸了好几天的馓子，陈雪茹感觉到自己整个人都快变成馓子了。
看着勤奋的糙汉子，她小声说道：“爱国哥，咱们为什么炸馓子啊？”
李爱国也累了。
他感觉到自个好像被邢段长当成兼职厨师使用了。
正好此时已经研究出了配方，是时候进行下一步计划了。
“雪茹，我从炸馓子中，想到了一种新食物。”
“新食物？”
“你等着。”
爱国取来一些面条，丢进了油锅里，按照炸方便面的步骤。
一番操作后，一块面饼从油锅里捞了出来。
“爱国哥？这玩意是.”
“你等着。”
面饼丢进搪瓷碗里，拎起热水瓶，倒入开水。
李爱国搞来一本书本，盖在搪瓷碗上。
不盖书本的方便面没有灵魂。
陈雪茹有点胡涂了，正要上前询问，李爱国打开了书本，搪瓷碗里的面条跟用水煮过了一样。
“这是？”
“方便面！”
李爱国挺起胸膛，大手挥得呼呼作响：“媳妇儿，我从你炸馓子的过程中，发明了方便面。”
陈雪茹并不清楚方便面有什么用处。
不过听到自己的名字，跟李爱国的研究联系在了一起，依然感到很兴奋。
“来，你尝尝。”李爱国递过来筷子。
陈雪茹夹起两根面条，吹了吹热气，放进嘴巴里，脸色顿时变了。
“怎么了？”
“不咸。”
李爱国：“.”
他好像把调料包忘记了。
至于调料包，那就比较容易解决了。
李爱国找来盐，大荤香，花椒.等七八种调料瓶，碾碎，然后放进碗里面。
“你现在再尝尝。”
陈雪茹鼓起勇气，夹了一口，双眼顿时放出光芒：“诶，爱国哥，这味道真是挺不错，比一般的家常面条还好吃。”
李爱国双手掐腰，挺起了胸膛。
在炸了两百多斤馓子后，方便面终于研制出来了。
方便面研制出来之后，考虑到假期马上结束了。
李爱国也没有耽误时间，带着面饼和调料来到了前门机务段。
机务段邢段长在得知研制成功的消息后，立刻召集了几个副段长，举行了项目验收会议。
会议上。
一群玩弄大火车的机务段领导们，排排坐。
他们的面前还放了一个铝制饭盒。
他们挺直胸膛，那神情，那姿态，就像是幼儿园等待开饭的小朋友。
“方便面是什么呀?好吃不好吃？黄干事，你麻利点。”
黄淑娴将面饼放在铝制饭盒里，然后在里面倒上茶水，又添加了调料。
片刻之后。
李爱国感觉时间差不多了，冲着黄淑娴点点头。
黄淑娴满怀期待的掀开了饭盒。
看着坚硬的面饼，现在竟然变成了柔顺的面条，并且没有出现任何浆糊。
机务段的那些领导们个个惊得嘴巴都合不拢了。
“嗨，这玩意还真行啊。”
“那是，这可是李司机从炸馓子中得出的灵感。”
“只是研制这玩意，就花费了两百多斤白面呢！”
王副段长率先品尝了方便面。
他本来觉得这玩意就跟一般的面条子没有任何差别，却不料如此好吃。
他闭上眼，吃得连“嗯”声都停不下来。
几根简单的方便面，却散发出香气四溢、清香微醺的味道。
“好吃，美味！这面条是我这辈子吃过的最好吃的面条了！”
“真的？老王，让我尝尝。嗨，还真是好吃啊。”
“我也尝尝.”
看到一帮子领导争先恐后的抢夺一碗方便面，黄淑娴惊得嘴巴都合不拢了。
不就是一碗面条吗？用得着你争我夺的？
李爱国却得意的笑了。
方便面这玩意有一种独特的味道，特别吸引人。
就算是在后世，对于那些孩子来说，一桌子山珍海味，也比不过一碗方便面。
吸溜
方便面上起伏着的泡沫，顷刻间沸腾成了浓郁的汤汁，味蕾成了仅剩的感官。
再次吞咽，随着一口口汤汁，能感受到了方便面对胃的温暖。
吃完了，却似还有半分舌尖余香，余韵悠长，离去不肯。
邢段长将汤汁喝完，重重的拍在桌子上。
“爱国，从今天你开始放假，专门负责炸馓子.不，是制作方便面，机务段每个月给你十块钱额外补助。”
几个副段长纷纷举手赞同。
“应该给爱国配备一个副手。”
“锅，把咱们食堂那口大锅搬到爱国家里面。”
“还有精煤，咱们仓库里还有二十吨优等精煤，全送给李爱国。”
李爱国看着这帮如狼似虎的机务段领导，顿时沉默了。
感情这帮人，还真把自己当成厨师了。
“各位领导，你们的意见很正确。”
李爱国散了一圈烟，点上烟后，笑着说道：“段长，各位领导，你们想过没有，只有一个人，一口锅，就算是我日夜不睡觉，做方便面，能做得了多少呢？
咱们应该大规模工业化生产方便面。”
邢段长眼神一凝固，神情严肃起来：“你的意思是建一个专门制造方便面的三线厂。”
“没错，方便面这玩意制作简单，需要的设备咱们都能做出来，特别适合大规模生产。
咱们机务段拥有建集体企业的权利.”
李爱国话说一半，没有再接着说下去。
邢段长已经明白了他的意思，心情骤然激动起来。
方便面具备便于保存，运输的优点，关键是味道还不错，市场前景肯定很广阔。
虽说火车上不愁卖东西，但是也得顾客买单才行。
就像饼干厂造出来的饼干，因为太难吃压根卖不掉。
方便面肯定能一炮而红。
要是前门机务段吃下这块大肥肉的话，那邢段长已经不敢想下去了。
“干！干了！”
邢段长发挥雷厉风行的作风，一锤子定音。
当时就跟几个副段长进行商议，将前门机务段下属的饼干厂改造为方便面厂。
“老邢，你看这事儿，是不是先跟总局汇报？”王副段长提建议。
邢段长摆摆手：“总局那边的效率，你又不是不知道。咱们可以边搞建设，边汇报嘛！”
这年月的项目大部分都是摸着石头过河。
机务段的作风更加野蛮。
也就是方便面关系重大，需要独占一座工厂。
要是一般的项目，压根就不用汇报。
也正是有了这种野蛮的作风，国内的工业才能发展得如此之快。