一连几天,林凤玲和可儿去采菌子,高歌跑遍了村子教人做新款。和村民接触的多了,对她们的家庭及个人的品性也有了了解,高歌将看好的人的名字记在纸上。
这一日,天阴沉沉的,大有“山雨欲来风满楼”的架势。这种天气,自然没有人再请高歌做衣服。早饭后,高歌终于有机会宣布她的创业大计了。
高歌说完,林凤玲和可儿似乎在怀疑自己的耳朵出了毛病,开包子铺?天呐,这离她们也太遥远了。莫说可儿,就是林凤玲至今也没到过梧桐镇。在这个小小的闭塞的山村,多数人还不知道“铺子”为何物呢。
曲大娘曲二娘相视一笑。她们对高歌做的吃食很有信心,不止一次提过高歌可以开吃食铺子。今儿高歌将计划详细一说,二人纷纷表示赞同。
林凤玲担忧地问:“歌儿买回来的肉包子那么好吃,咱再开包子铺,能卖出去吗?”
“娘,不用担心。做生意讲的是人无我有,人有我精。我已经考察过了,咱的包子馅全镇子独一份儿,您想想能不好卖吗?”
林凤玲对于开铺子一无所知,她所想到的也只是包子好不好卖,高歌的话给她吃了定心丸。
可儿眨着大眼睛认真听着,心里在琢磨开了铺子自己能干点儿啥。高歌每做一件事情都犹如给可儿打开一扇窗,透过这扇窗,可儿看到了一个全新的世界,她也知道了女娃不是没用的,女娃也可以创造美好的生活。
她静静听着高歌与姥姥商议大事。
“任记包子卖的最好,肉包子五大钱儿一个。咱的包子虽然不是纯肉的,野菜是地里长的,但采收是需要人工的,要择捡出杂草、要切割、要焯水、要晾晒,这么多工序,收货的价钱自然得高。成本高了,姥姥,咱卖多少钱一个合适?”
曲二娘沉思片刻,说道:“干菜还要浸泡、大火煮熟,实在是比做肉包子费事儿,价钱应比肉包子高。”
林凤玲听得差点儿冒出冷汗,高歌买回来的肉包子她每咬一口仿佛吃掉的就是一个大钱儿,要真卖六个大钱儿一个,老天爷,谁会买啊?但收野菜是要花银钱的,卖便宜了赔钱咋办?林凤玲很是纠结。
曲大娘道:“干菜多少钱一斤收,咱们也没谱。歌儿,咱们用一斤干菜蒸包子试试,看能蒸多少。”
高歌一点就透,说道:“大姥姥,好办法。用这个方法,咱们就可以知道一斤干菜出多少包子,用多少面、用多少油盐酱醋,也可以定出收干菜的价钱和包子的售价。”
曲大娘曲二娘微笑着对视,小高歌真是长了一颗玲珑心。
“还要买杆大秤,十斤的就行。”
“盛包子要准备两个大笸箩,两个棉被,苫盖包子用。”
“家里的干菜不多了,等晴了天儿我和三姐再打些回来。”
林凤玲接过话头:“要是下了雨就不好进地了,还是趁没下雨去打吧。”
“好!”