殷二虎做了很多的思考跟准备，挑选了一个云初来大食堂吃饭的清晨，把自己的想法和盘托出。

等云初吃完盘子里的包子，就把殷二虎给撵出去了，他觉得自己的部下全是蠢货。

殷二虎泱泱的回到家里，就看到薛长风正在吃秀娘给他准备的凉面。

大食堂的凉面是厨子们用手扯出来的面条，调上蒜醋红辣子，再浇上一大勺粘稠的由蛋花，面筋，炸豆腐组成的浇头，炎炎夏日里冰冰凉凉的吃一大盘子最美。

秀娘做的凉面跟晋昌坊大食堂的凉面很不一样，面是手擀面，再用刀切成面条，下水两滚捞出，冲一遍凉开水，用素油拌开，多醋，多蒜，多辣子搅拌，再加一点麻油，芝麻油，最后来一勺芥末水，不用粘稠的浇头，只需加一点切的细细的黄瓜丝，油豆腐丝，味道上就比大食堂的凉面好吃十倍以上。

殷二虎曾经想过把这一个秘方交给大食堂，却被大食堂里的大师傅给骂出去了。

大食堂一天下来有上万人要吃饭，谁有功夫慢慢的在一碗面上抓挠，只有什么都简化，什么都方便的面条才适合大食堂，要是想吃最好吃的面条，就不要来大食堂，去万年县衙门食堂去看看，只有那里的大师傅才有时间，不怕工费，料费的给你整治出一碗谁都叫好的面条来。

看到薛长风吃的畅快，殷二虎就不怎么畅快了，坐在桌边一边给薛长风剥蒜，一边道：“好吃吧？”

薛长风抽空挑挑大拇指道：“好吃，你要是不生气的话，面条会更好吃。”

“我不是因为你吃我面条生气，是向主上提了一个重要的建议之后，被他骂了，才生气的。”

薛长风三两下吃完盘子里的面条，取过殷二虎狗屁不通的建议文书看了一眼。

就把空盘子递给了秀娘，要求再来一盘子。

“主上在去死士化，这么简单的问题都看不出来吗？他不骂伱骂谁呢？”

“去死士化？什么意思？”

“意思是说主上已经有了足够的实力，不再需要那些干脏活的死士了，也就是说，主上如今已然有了可以堂堂正正跟别人较量的实力，再拥有死士，对于主上来说有百害而无一利。”

殷二虎听了薛长风的话，犹豫一下道：“我听说……”

薛长风不等他把话说完就点点头道：“你听说的一点都没错，很多贵人在经历这个过程的时候，往往会选择用另一种手法清除后患，你喜欢啥，毒药，还是刀子？”

殷二虎摇摇头道：“主上不会这样做，这些年他下令杀的自己人，都是有取死之道的。”

薛长风笑道：“你能活到现在，还能生出一个孩子出来，实在是出乎我的预料之外。”

殷二虎道：“既然如此，你就继续意外吧，既然我们这些人已经不适合当死士，我准备给主上找一些可以当死士的人出来就是了。”

薛长风再一次吃完一盘子凉面，打了一个饱嗝，对殷二虎道：“饥饿是一个很可怕的东西，长安虽然富庶，却不是每一个人都能吃的上饭，很多人可以为为了一顿饭，就愿意去干任何事情，你可以去找这些人，不过呢，这种人只能用一次，一旦让他吃饱了，也就没有用处了。”

殷二虎瞅着薛长风道：“在长安这个地方，你要钱要不来，可是呢，你如果讨饭，不论好坏，总有人会给你一碗饭吃的，所以，你说的一顿饭，收买不了一个死士。”

薛长风皱眉道：“监牢里总有一些死囚……”

不等薛长风把话说完，殷二虎就打断他的话道：“监牢里的死囚，必定是被砍头的，一个都不能少，让这些人活着，对不起他们造下的那些孽。”

薛长风怒道：“那就施之以恩，然后……”

殷二虎同样不等他把话说完，就指着自己的鼻子道：“主上待我恩重如山，现在还不是没法子当死士了。”

薛长风皱眉道：“你现在看起来还是一副愿意为主上舍命的样子。”

殷二虎瞅着抱着盘子坐在一个小板凳上吃凉面的闺女，又看一眼在厨房里忙碌的秀娘，叹口气道：“以前舍命是小事情，现在舍命虽说也能舍，就有些舍不得了。”

薛长风叹口气道：“我最近一直在研究曲江里的长安行会。

发现了一个很有意思的事情，在行会大厅里有各种各样的委托，这些委托包括送货，接货，护卫，乃至官府发布的寻找各种神奇作物，矿物，颜料的告示，还有要求绘制某一地的地图的，要求某一地特殊药材的，甚至还有要求人快速送信去远方的。

那里人来人往的极为热闹。”

殷二虎道：“那里的人已经形成了自己的规矩，就像一些专门给人护送货物走远途的人，他们其实跟各地的江洋大盗，山贼都是有联系的，客人给的护送费用，其中老大一部分是被他们拿去孝敬那些坐地分赃的大盗了。

不过呢，这两年不太一样了，这些人手里逐渐有钱了，卖了不少的好装备，就开始图谋那些山贼跟大盗，听说不少赚钱。”

薛长风道：“你去过行会后面的那条巷子吗？”

殷二虎摇摇头道：“不曾关注。”

薛长风道：“吃完饭，我们就去看看吧。”

殷二虎不知道薛长风为何会提出这个要求，见这个家伙似乎非常的认真，就点头答应了。

曲江里如今是长安城外的一座新城，这座城与长安城不同，它没有高大的城墙，周围却有着一圈巨大的深坑。

这些坑，很深，即便是把长安城的城墙装进去，也探不出脑袋来。

这是没办法的事情，修建长安城墙需要耗费大量的钱财，而挖曲江里深坑却能制造出很多很多的砖石来。

长安城墙耗费钱粮，自然规模有限，曲江里深坑可以产生钱粮，所以不用官府催促，本地的砖窑主人，就能自从把大坑挖好，如果不是官府禁止他们继续挖坑，这些围绕着曲江里的深坑一定会更加的宏伟。

坑里有水，水与灞河相连接，这样做可以让来自运河的船只更加靠近长安。

跟长安相比，曲江城是另外一种模样，以前，这里遍布烧煤的砖窑，自从那些砖窑将这里的两座土山变成平地，还把城池周边的平地变成深坑之后，这里的砖瓦窑就被迫离开了曲江里，将这一片深受煤烟污染的城池交给了长安庞大的商业。

现在的曲江城不再有簌簌落下的煤灰，相反，这里被种满了速生的竹子与生长的很慢的松柏树。

槐树，柳树一类的东西在这里是被严厉禁止的，没人喜欢春日里到处飞扬的柳絮以及还没到秋日，就能把叶子落得到处都是的槐树。

曲江城的街道横平竖直，这一点与长安极为相似，只是房屋结构与长安处处飞檐，处处雕梁画栋不同，这里的房子大多采用的是石头房子，其中最高大，最宏伟的建筑就是曲江交易所。

殷二虎与薛长风踩着高大的吊桥进入曲江城之后，两人都对富丽堂皇且充满了商贾的曲江交易所视而不见，今天，他们的目的是曲江的行会大厅。

说是行会大厅，这里自然就是长安城的各种掮客们汇聚的地方。

不论是买卖奴仆，还是买卖牛羊，大到价值十万贯的豪宅，小到只能安置下一张床的蜗居，上到价值连城的各种珍宝，小到长安城百姓每日丢弃的垃圾，旧货，在这里都能找到。

假如你想在遥远的边疆想要买一个方圆几十里地的牧场，在这里，只要手头有钱，自然会得到。

就算你想在海上购买一座小岛，自己当岛主，也不是什么难事。

可以说，只要是你想要的，在这座绵整条街的高大石头房子群里，都能找到。

殷二虎在战马拍卖大厅站立了一会，羡慕的瞅着骑坐在一匹神骏至极的大宛马背上的一只硕大的屁股，那只屁股与大宛马丰满的屁股相得益彰，战马动起来，都是一扭一扭的惹人遐思。

有这种丰硕臀部的女子基本上不可能是大唐的女子，殷二虎往上看了一眼，发现，果然是一个高大健壮的栗色头发的回纥女子。

薛长风拉扯一下二虎的胳膊道：“走吧，不论是那匹马，还是马上的胡姬，都不是你这个只有三百贯钱的穷鬼能染指的。”

二虎叹口气道：“也不知道从啥时候开始，身家三百贯的人都成了穷鬼。”

两人继续在行会巨大的大厅里游荡，很快二虎就发现自己不单是买不起宝马美人，就连马车都买不起，一辆被安置在巨大木台上的暗红色四轮马车，二虎不用看标签，就知道自己根本就买不起，哪怕是在大食堂里不停的贪污，也买不起。

最终二虎还是花了五十贯钱给秀娘购买了一支发簪，上面有一颗蓝宝石，虽然只有黄豆大小，颜色却蓝盈盈的非常夺目。

又花了三十贯钱给小丫头买了一个明晃晃的金项圈，然后就拖着薛长风就要离开，连旁边正在举行的胡姬拍卖会都不看了，只想着早点办完事回家。

毕竟，这已经是他能在这里消费的最高程度了。

行会的石头房子同样是高大巍峨的，只是在这富丽堂皇的门面后边的小巷子里，二虎立刻就明显的感受到，这是另外一个世界。

如果说前边的所有事情都可以放在阳光下，后面这条小巷子里的人跟事情，就只能在阴影跟黑暗中存活。

首先映入二虎眼帘的是几十个壮硕的大汉，这些大汉不仅仅有唐人，更多的还是胡人。

“五百个钱！”

在二虎跟一个壮汉擦肩而过的时候，听到了这个家伙的报价，这家伙明显就不是卖身的，而是卖命的。

二虎小声对薛长风道：“当伙计一个月也有五百个钱吧？”

薛长风笑道：“刀客当习惯了，就没人愿意低头去当人人都能使唤的伙计。”

衡量一下这些人的数量，二虎又道：“我不信任五百个钱的杀手。”